Опис:
Ніж кухонний кований Forged м'ясної 23 см (арт. 3.153.023)
Компанія Wenger запустила нову лінію елітних кухонних ножів, викуваних з цільного бруска нержавіючої сталі — серія Forged (« ковані »). Ці моделі гарантують неперевершену точність нарізки. Вони розроблені для кращих шеф-кухарів, а також кухарів-аматорів, які захоплюються вишуканою кухнею і якісними інструментами. Ідеально збалансовані, ці ножі позбавляють Ваші руки від втоми.
Заточка ножа і вирівнювання леза виконуються вручну професійним точильником. Від кінчика до держака гострота леза однакова і точна. Його якість було покращено у багато разів. Кулінарія — це мистецтво, і заради цього мистецтва Wenger розробив ковані ножі вищої якості, які прослужать професіоналам і аматорам все життя.
Призначення ножа: для оброблення м'яса
Розмір: 23 см.
Перевага кованих ножів полягає в наступному: вони виковуються однієї твердої деталлю відповідної ваги і форми, що забезпечує особливу довговічність в експлуатації. Вироби з кованої сталі користуються великим попитом у професійних кухарів. Довговічність забезпечується монолітністю вироби, і гарантованим відсутністю внутрішніх дефектів. Візуально кований ніж можна відрізнити за характерною металевою « п'яті » ;, яка знаходиться в місці переходу леза в рукоять
Всі коментарі, які не стосуються відгуків про товар, будуть видалені!
Ну почему же только для хлеба, а?:) Я как купила то только им все подряд и режу! И мясо, и сыр, и картофель, все что подлежит резке. Удивительно удобная штука и в руках лежит идеально! Исходя их своих ощущений и небольшого опыта рекомендую, хозяюшки!
Давно я мужу говорила, что один качественный нож решает все проблемы с ножами на кухне, сегодня он смог в этом убедиться! Спасибо вам большое!
Если на кухне есть парочка таких добротных и качественных ножей, то остальные можно спокойно подарить соседям или выкинуть на помойку.)) На первый взгляд кажется, что цена высокая, но как только берешь нож в руку это быстро продит.)
Качество не просто высокое, а заоблачное или марсианское)таких ножиков на моей кухоньке отродясь не бывало,зато все старье полетело моментально в мусорку)