Описание:
Нож кухонный кованный Forged мясной 23 см (арт. 3.153.023)
Компания Wenger запустила новую линию элитных кухонных ножей, выкованных из цельного бруска нержавеющей стали — серия Forged («кованные»). Эти модели гарантируют непревзойденную точность нарезки. Они разработаны для лучших шеф-поваров, а также поваров-любителей, увлекающихся изысканной кухней и качественными инструментами. Идеально сбалансированные, эти ножи избавляют Ваши руки от усталости.
Заточка ножа и выравнивание лезвия выполняются вручную профессиональным точильщиком. От кончика до черенка острота лезвия одинакова и точна. Его качество было улучшено во много раз. Кулинария — это искусство, и ради этого искусства Wenger разработал кованые ножи высшего качества, которые прослужат профессионалам и любителям всю жизнь.
Назначение ножа: для разделки мяса
Размер: 23 см.
Преимущество кованных ножей состоит в следующем: они выковываются одной твердой деталью соответствующего веса и формы, что обеспечивает особую долговечность в эксплуатации. Изделия из кованной стали пользуются большим спросом у профессиональных поваров. Долговечность обеспечивается монолитностью изделия, и гарантированным отсутствием внутренних дефектов. Визуально кованный нож можно отличить по характерной металлической «пятке», которая находится в месте перехода лезвия в рукоять
Все комментарии не касающиеся отзывов о товаре будут удалены!
Ну почему же только для хлеба, а?:) Я как купила то только им все подряд и режу! И мясо, и сыр, и картофель, все что подлежит резке. Удивительно удобная штука и в руках лежит идеально! Исходя их своих ощущений и небольшого опыта рекомендую, хозяюшки!
Давно я мужу говорила, что один качественный нож решает все проблемы с ножами на кухне, сегодня он смог в этом убедиться! Спасибо вам большое!
Если на кухне есть парочка таких добротных и качественных ножей, то остальные можно спокойно подарить соседям или выкинуть на помойку.)) На первый взгляд кажется, что цена высокая, но как только берешь нож в руку это быстро продит.)
Качество не просто высокое, а заоблачное или марсианское)таких ножиков на моей кухоньке отродясь не бывало,зато все старье полетело моментально в мусорку)