Name: EDP-Food Специи - Перец Силтимур - 1000 г (Непал)
Brand: EDP-Food
SKU: EDP114071
Availability: OutOfStock

Код: EDP114071

0 голосов

1 отзыва(ов)

Вес :500 г.

Вид :цельный

Перец Силтимур (Сил-Тимур, Sil Timur) — это ягода родом из Непала, относится к семейству Lauraceae, роду Lindera neesiana. Имеет слегка морщинистую оболочку, темно-оранжевый цвет с оттенком красного, размером чуть меньше горошины.

Обладает ароматом лимона и лемонграсса, оставляя интенсивную нотку фруктовой свежести. По вкусовым качествам, непальский перец Силтимур не вызывает ощущение покалывания. Он имеет вкус цедры лимона, похожий на красный апельсин и мандарин. Также присутствует немного пряно-камфорного привкуса с оттенками мяты. Горошина легко надкусывается в сравнение, например, с черный перцем, а откусив его, почувствуете сладкую свежесть на языке.

Это плод кустарника Lindera Neesiana, высотой около 5 метров, с гладкими, овальными листьями. Во время цветения, в октябре и ноябре, маленькое деревце украшено желтыми цветами, которые дают красивые круглые плоды с марта по июнь.

Применение перца Силтимур

Относится к перцам с ароматическими показателями, поэтому рекомендовано измельчить и добавить в готовое блюдо или перед подачей.

Идеально подходит к блюдам из морепродуктов — белая рыба, приготовленная на пару или в папильотках, обжаренные креветки и крабы на гриле, моллюски.

Хорошо сочетается с мясом, особенно с куриными ножками в сливках, каре ягненка с зеленым маслом, утиной грудкой в ягодном соусе. Дополняет вкус блюд из дичи и свинины.

В восточной кулинарии Силтимур усиливает аромат засахаренных лимонов, его добавляют в кус-кус, фалафель, восточное рагу, ливанский манакиш.

В Непале ягоды добавляют в овощной суп, белый рис, тушеные и сырые овощи.

Используют для свежего вкуса в соусы, маринады и заправки.

Его цитрусовый и острый вкус дополнять фруктовые десерты, варенье, мороженое и пироги. Хорошо сочетается с клубникой, арбузом, дыней.

EDP-Food Специи - Перец Силтимур - 1000 г (Непал)

Вопрос по товару

Перейти в раздел РАСПРОДАЖА

Доставка

По Киеву на отделение Новой Почты:

при 100% оплате - 70 грн

По Киеву курьером Новой Почты:

только при 100% оплате - 100 грн

По Украине на отделение Новой Почты:

при 100% оплаті - 90 грн

По Украине курьером Новой Почты:

только при 100% оплате - 125 грн

Оплата:

наличными, безналичными

Гарантия:

23 года на рынке Украины
100% качество и оригинал
700 000+ довольных клиентов
250 000+ товаров в каталоге

* Внешний вид товара и комплектация может отличаться от изображения на сайте и зависит от поставки. Магазин не несет ответственности за изменения, внесенные производителем.

EDP-Food Специи - Перец Черный молотый - 200 г (Мадагаскар)

Код товара: EDP112936

Последняя цена : 0 грн

(на )

EDP-Food Специи - Перец Черный молотый - 500 г (Мадагаскар)

Код товара: EDP112937

Последняя цена : 0 грн

(на )

EDP-Food Специи - Перец Дикий горошек - 100 г (Мадагаскар)

Код товара: EDP112990

Последняя цена : 0 грн

(на )

EDP-Food Специи - Перец Дикий горошек - 200 г (Мадагаскар)

Код товара: EDP112991

Последняя цена : 0 грн

(на )

EDP-Food Специи - Перец Дикий горошек - 500 г (Мадагаскар)

Код товара: EDP112992

Последняя цена : 0 грн

(на )

EDP-Food Специи - Перец Силтимур - 100 г (Непал)

Код товара: EDP113035

Последняя цена : 0 грн

(на )

EDP-Food Специи - Перец Силтимур - 200 г (Непал)

Код товара: EDP113036

Последняя цена : 0 грн

(на )

EDP-Food Специи - Перец Силтимур - 500 г (Непал)

Код товара: EDP113037

Последняя цена : 0 грн

(на )

EDP-Food Специи - Перец Дикий горошек - 1000 г (Мадагаскар)

Код товара: EDP114069

Последняя цена : 0 грн

(на )

Быстро и удобно*

100% качество и оригинал

700 000+ довольных клиентов

Отзывы EDP-Food Специи - Перец Силтимур - 1000 г (Непал)(1)

Имя Email Ваш город

Поставьте Вашу оценку!

Текст отзыва:

Отзывы проходят модерацию и будут опубликованы после проверки!
Все комментарии не касающиеся отзывов о товаре будут удалены!

Если у вас есть какие-либо вопросы по данному товару - задавайте их здесь

Лариса Бекун 2021-04-23

Отличный и качественный перец, спасибо! Горошки все крупные и чистые, не пересушенные и пахнут замечательно! В супе и холодном дают отличный вкус, в других блюдах пока ещё не пробовала!

A PHP Error was encountered

A PHP Error was encountered

EDP-Food Специи - Перец Силтимур - 1000 г (Непал)