EDP-Food Специи - Корица молотая - 200 г (Шри Ланка)

Популярная и востребованная во всех кухнях мира, корица (Cinnamomum) используется в самых разнообразных блюдах, начиная вторыми или горячими закусками, и заканчивая барными коктейлями и согревающими оздоровительными напитками. Это вечнозеленое дерево, произрастающее в тропиках и известное людям уже тысячи лет, относится к семейству Лавровые, его родиной считается юго-западная территория Индии и Шри-Ланка. Если вы стоите перед выбором, какому виду пряности отдать предпочтение (а их - более двухсот пятидесяти!), то рекомендуем купить корицу молотую Цейлонскую, так как она ценится намного выше, чем аналогичный продукт из Малайзии, Китая, Индонезии или других стран, где сегодня пряность культивируется в промышленных масштабах.

Яркий, богатый, терпкий, теплый сладко-горький вкус корицы в дуэте с ее божественным запахом придает еде особенные, праздничные оттенки, но это - не самое главное! Полезные свойства этой диковинной пряности невозможно переоценить: корица активизирует жизненные силы, поднимает тонус и настроение на долгое время; защищает от простудных и вирусных заболеваний, оказывает согревающее и укрепляющее действие; насыщает организм жизненно важными микроэлементами и витаминами; укрепляет иммунитет и нервную систему; положительно влияет на мозговую деятельность, память, внимание и зрение; оказывает мощное профилактическое действие против инсультов, инфарктов; препятствует образованию тромбов; понижает уровень холестерина и сахара в крови; улучшает обмен веществ; очищает кроветворную и желчегонную системы; укрепляет и оздоравливает волосяные луковицы и многое другое.

Внимание! Корица строго противопоказана людям, страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, кровотечениями, гипертонией, беременным на любых сроках, детям до двух лет.