EDP-Food Ginger powder/Имбирь молотый

Имбирь (Корень жизни, Нагара, Адрак, Джинжер) - одно из самых популярных и полезных растений на Земле, относящееся к семейству Имбирные и известное еще первобытным людям. В качестве пряности и лекарственного средства используется корень, который собирается в определенное время года, тщательно просушивается и перемалывается. Наравне с молотым, находит активное применение в кулинарии как свежий, так и маринованный имбирь, отличающийся свежим жгуче-острым вкусом, придающим блюдам особенную пикантность. Если перед вами стоит задача купить имбирь молотый, то надо учитывать, что сухая пряность в несколько раз острее, чем свежий корень. Обладая мощным антисептическим и антигельминтным действием, имбирь является идеальным спутником блюд из сырой рыбы и мяса, а также отличным вкусовым дополнением к корейской, японской и китайской кухне. Впрочем, европейцы, познавшие имбирные тайны еще в начале восемнадцатого века, с удовольствием добавляют имбирь во все, что с ним сочетается!

Говорить про полезность имбиря можно до бесконечности, - не зря во многих странах его называют "панацеей от всех болезней". Состав пряности невероятно богат витаминами А, В1, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, F, К, Р, РР, он содержит бета-каротин, около двадцати видов аминокислот, эфирные масла, холин, бетаин, медь, калий, кальций, цинк, железо, селен, магний, фосфор, марганец и мн. др. С помощью имбиря улучшают обмен веществ и стимулируют работу всех систем организма, укрепляют иммунитет и сопротивляемость простудным, вирусным и инфекционным болезням, излечивают затяжные бронхиты, пневмонии, ангину, астму, выводят токсины, шлаки и слизь, укрепляют стенки кровеносных сосудов, борются с артритами и артрозами, болезнями десен и ротовой полости, улучшают мозговое кровообращение и память, повышают концентрацию и жизненный тонус, нормализуют работу надпочечников и щитовидной железы, избавляются от аллергий, псориаза, дерматита, угревой сыпи, многих кожных заболеваний, в том числе - фурункулов, незаживающих ран, язв и других воспалительных процессов, эффективно укрепляют корни волос, восстанавливают сон и нервную систему, оздоравливает женские органы, в малых количествах избавляет от токсикоза.

Данный перечень можно продолжать долго, однако надо помнить о том, что у имбиря есть свои серьезные противопоказания, - его нельзя употреблять лицам с повышенной кислотностью, гипертонией, хроническими заболеваниями печени (гепатит, цирроз), кровотечениями любого характера, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, желчекаменной болезнью, в период грудного вскармливания и детям до трех лет.

EDP-Food Имбирь купить с доставкой по Украине. У нас легко заказать оригинальную продукцию бренда EDP-Food в Киеве - доставка для Вас будет быстрой и выгодной!